Aguacate

Aguacate

Nombre Cientifico

Persea americana Mill

Datos Generales

El aguacate es una planta perteneciente a la familia de las Lauraceas, originario de Guatemala, parte de Centro América y México. De alto valor nutritivo y utilizado principalmente en consumo de la fruta en fresco o pulpa procesada.

La superficie sembrada de aguacate en el Ecuador, de acuerdo al último Censo Nacional Agropecuario, es de 2290 hectáreas como cultivo solo, y como cultivo asociado de 5507 hectáreas. Las principales zonas de producción se encuentran a los largo de los valles del Callejón Interandino, principalmente en los valles de Guayllabamba (Pichincha), Chota y Atuntaqui (Imbabura).

Entre las variedades de aguacate más utilizadas en el Ecuador están Nacional, Guatemalteca, Hass, Booth 8, Fuerte, Tonnage, y Choquete.

El cultivo de aguacate en el Ecuador se realiza en alturas comprendidas entre los 400 y 2500 msnm, y a temperaturas que van entre los 15 y 30°C.

Problemas Fitosanitarios

ENFERMEDADES
PROBLEMA PRODUCTO DOSIS RECOMENDACIONES
NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO
Moho gris Botrytis cinerea DACAPO 1 l/Ha Aplicarlo preventivamente y dentro del programa alternado con sistémicos. Frecuencia 15 días
Manchas foliares Alternaria sp. Phoma lingam Mycosphaerella brassicola CORBAT 3,75 g/l  Aplicarlo preventivamente
NOMAD 0,31 l/Ha Aplicar en cuanto aparezcan los primeros síntomas, repetir aplicación a los 7 y 14 días.
DACAPO 1 l/Ha Aplicarlo preventivamente y dentro del programa alternado con sistémicos.
Mildeo velloso Peronospora brassicae CORBAT 3,75 g/l Aplicar en cuanto aparezcan los primeros síntomas.
VICTORY GOLD 2 l/Ha Aplicarlo previamente.
FOZZY 3-4 kg/ Ha Aplicar en cuanto aparezcan los primeros síntomas.
Caída de almacigo Phytium sp. Fusarium sp. PROTON 7.22 2,5 g/l Aplicar luego de la siembra y replicarlo a los 15 días cuando la plántula tenga hojas verdaderas
PLAGAS
  Tetranychus sp. HEXMITE 0,5 g/l Aplicarlo al aparecimiento de las primeras formas inmaduras o adultas, aplicarlo a los 7 días si la plaga persiste
Trips del follaje Thrips Tabaci BOREY 0,25 l/ha Aplicarlo al aprecimiento de las primeras formas inmaduras.
FIPROSOL 0,25 l/ha La ultima aplicación debe darse 45 días antes de la cosecha
Pulgones de la col Brevicoryne brassicae Myzus persicae SENSEI 0,3-0,4 l/ha Aplicarlo al aparecimiento de los primeros insectos, Repetir a los 14 días si la plaga persiste
BOREY 0,25 l/ha
Palomilla de la col Plutella xylostella BOREY 0,25 l/ha Aplicar de preferencia preventivamente
FIPROSOL 0,25 l/ha La ultima aplicación debe darse 45 días antes de la cosecha
    COURAGE 0,5 l/ha Aplicarlo al aparecimiento de los primeros daños.
Gusano de la col Pieris Brassicae FIPROSOL 0,25 l/ha La ultima aplicación debe darse 45 días antes de la cosecha